Smeg �������� ���� ������� ���������

Аппарат шоковой заморозки oт Smeg позволит охладить пищу легко и быстро, что способствует экономии времени, а также сохранению качества пищевых продуктов. Прибор подойдет для всех, кто не мыслит существование кухни без функциональных гаджетов, а также тех, кто внимательно следит за питанием и дорожит свободным временем.

Шкаф шоковой заморозки Smeg, благодаря функции Ready to Eat, позволяет хранить блюда при низких температурах, что препятствует образованию бактерий, нагревая их непосредственно перед приемом пищи. Благодаря этой возможности еда сохраняет свой первозданный вкус и может оставаться горячей как можно дольше. Широкий охват температур позволит не только подогреть обед перед подачей, но и охладить напитки и десерты.

Новый гаджет от Smeg позволит охладить еду с 90°C до 3°C менее чем за 90 минут. Настройка шоковой заморозки в свою очередь позволит горячим блюдам достичь температуры -18°C менее чем за 4,5 часа. Функция Ready to Eat включает в себя как автоматические программы, так и ручную настройку для опытных пользователей.

Высокая скорость охлаждения продуктов позволяет увеличить средний срок их хранения до 70%, предотвращая размножение бактерий и сохраняя их первоначальный вкус, аромат и питательные свойства, что недоступно при заморозке в обычной морозилке. Это особенно важно для детей, которые теперь могут есть фрукты и овощи круглый год, наслаждаясь всеми их вкусовыми и питательными качествами.

Другими важными преимуществами шкафа скоростного охлаждения являются опция нагрева (до 75°С) и специальные функции приготовления пищи. Например, гаджет позволяет отрегулировать процесс поднятия теста в трех температурных и временных режимах, благодаря чему вы сможете достичь профессионального качества дрожжевых продуктов. Опция размораживания тоже чрезвычайно полезна: быстрая разморозка сохраняет свойства продуктов и препятствует изменению их вкусовых качеств. Прибор также возможно использовать для приготовления на низких температурах.

Так же мы уже писали про шокувую заморозку, с которой вы можете ознакомиться здесь.