ИнфоЛюберцы – 28 мар. Только 2% жителей Российской Федерации являются вегетарианцами, что следует из данных федерального социологического опроса, проведенного в марте 2019 года, сообщает городской сайт ИнфоЛюберцы со ссылкой на агентство ZOOM MARKET.
«Как следует из федерального соцопроса, проведенного в марте текущего года, лишь два процента россиян сознательно не употребляют мяса, то есть являются вегетарианцами. Респондентам задавали три вопроса: «Вы едите мясо? Относите ли вы себя к вегетарианцам? Среди ваших знакомых есть вегетарианцы?», — говорится в сообщении.
Рейтинг городов России по числу вегетарианцев:
Санкт-Петербург (1), Калининград (2), Москва (3), Краснодар (4), Ростов-на-Дону (5), Астрахань (6), Иваново (7) и Казань (8).
Нет вегетарианцев в таких городах, как: Брянск, Воронеж, Екатеринбург, Курск, Нижний Новгород, Омск, Пермь, Самара, Севастополь, Тверь, Саратов, Томск, Уфа, Челябинск, Чита, Тольятти, Новосибирск, Саранск, Хабаровск, Владивосток, Красноярск, Волгоград, Тюмень, Пенза, Томск, Ижевск.
Опрос проводился по методу личных интервью в 34 городах РФ. Общая выборка составила 4080 интервью.
Андрей Штыров, коммерческий директор агентства ZOOM MARKET, отметил, что большинство опрошенных респондентов, попавших в выборку, относящих себя к вегетарианцам или веганам, указали главные причины отказа от мяса: польза для здоровья (59%), дань моде (22%), жалость к животным (11%) и медицинские ограничения по здоровью (8%).
По мнению эксперта, число вегетарианцев на территории России незначительно, и оно будет снижаться в связи с тем, что мода на вегетарианство прошла, ведь более 22% опрошенных, относящих себя к вегетарианцам, указали причиной отказа от мясо именно «дань моде».
