ИнфоЛюберцы — 15 авг. В ближайшую субботу, 18 августа, в Люберцах в парке «Наташинские пруды» пройдет второй Фестиваль сыра, сообщает городской сайт ИнфоЛюберцы.
«Свое участие в люберецком фестивале подтвердили 28 частных сыроварен из разных регионов страны — Алтайского края, Адыгеи, Липецкой, Нижегородской, Владимирской, Московской и других областей. Городской округ на фестивале представит сыроварня из Октябрьского «Dolce Latte», — рассказал начальник управления инвестиций, промышленности и социально-трудовых отношений Павел Коровин.
На фестивале будет представлено более 60 сортов сыра и фермерская продукция – натуральные продукты с коротким сроком хранения — варенье, хлеб, сладости, творог, паштеты.
«В этом году на фестивале будет больше сыроварен, чем в прошлом.
На фестивале итальянский шеф-повар расскажет, какие закуски можно приготовить из сыра. Праздничное настроение будут создавать аниматоры, появится фотозона. Будет дегустация сыров. Во время торжественного открытия подведем итоги конкурса, проходившего в соцсетях, и вручим победителю большую корзину с разными сортами сыра», — продолжил Коровин.
Напомним, что фестиваль проводится в рамках поддержки малого и среднего предпринимательства.
В частности, намерение сделать Подмосковье лидером страны по производству сыра обозначил и губернатор Московской области Андрей Воробьев. По его словам, «благодаря фермерам уже сейчас у нас есть самые разные сорта».
Фестиваль-ярмарка будет открыта в парке «Наташинские пруды» с 10 до 20 часов.
На фото — Фестиваль сыра-2017 в Люберцах.
