ИнфоЛюберцы – 12 фев. Международный день блина отмечается 13 февраля, сообщает городской сайт ИнфоЛюберцы со ссылкой на calend.ru.
«13 февраля весь честной мир отмечает вкусный праздник – День блина. Он обычно празднуется в один из вторников февраля или марта и особенно популярен в Англии и в Америке. В США первый блинный праздник состоялся в Канзасе в 1950 году. А вот в английском городке Олни он проводится уже более 500 лет. Началось с того, что как-то во время Великого поста одна из горожанок тайком жарила блинчики у себя на кухне. Внезапно раздался колокольный звон. Бедная хозяйка так перепугалась, что, забыв обо всем на свете, помчалась в церковь… прямо со сковородкой в руках и скворчащими на ней блинчиками. Это было в 1445 году. С тех пор горожане устраивают ежегодный забег с блинами — женщины, непременно в платьях и фартуках, должны пробежать определенную дистанцию, подбрасывая блин на сковородке. Подобная традиция существует и в Westminster School в Лондоне — блин, испеченный с конским волосом, чтобы он не развалился, подбрасывают на сковороде, а потом ученики стараются отхватить кусок побольше. Так что в Олби и Либерале женщины ежегодно бегают по улицам со сковородками в руках, на бегу переворачивая блинчики. А наградой победительнице служит поцелуй звонаря, почет и уважение. Ну, а блинчики, которые не упали со сковородок во время гонок, потом дружно поедаются зрителями.
Для справки: на Западе толстые блины называют pancakes, что на русский язык обычно переводится как оладьи. А тонкие блинчики — crepes.
В России блины тоже уважают, а уж на Масленичной неделе, которая сейчас проходит, каждая уважающая себя хозяйка обязательно испечет блины – или тонкие, ажурные, с дырочками, либо толстые, жирные, на дрожжах. И поедается блинов на Масленице великое множество. Иностранцам этого не понять и за нами не угнаться. Помните, у Лескова? «Что русскому хорошо, то немцу…». Масленичная неделя началась, радость-то какая!
