ИнфоЛюберцы – 15 янв. По предварительным данным, в биологическом материале, взятом у заболевших в результате массового отравления в Кадетской школе, найдены сальмонеллы, сообщает городской сайт ИнфоЛюберцы со ссылкой на руководителя Люберецкого отделения Роспотребнадзора МО Михаила Калькаева.
«По предварительным данным, в биологическом материале, взятом у заболевших в Кадетской школе, выявлены сальмонеллы. Источником заболевания стала микс-инфекция. Все члены бракеражной комиссии, взявших пробы пищи в школьном пищеблоке, госпитализированы», — говорится в сообщении.
Напомним, бракеражная комиссия контролирует качество горячего питания в школьном пищеблоке. В ее состав обычно входят: сотрудник администрации школы, ответственный за организацию горячего питания; повар; член родительского комитета.
В случае с Кадетской школой пробу пищи взяла и медсестра и тоже заболела.