ИнфоЛюберцы – 30 дек. В год Желтой Земляной Собаки на новогоднем столе ни в коем случае не должно быть трех блюд, сообщает городской сайт ИнфоЛюберцы со ссылкой на Sputnik.
«Сейчас вы узнаете, что это за три блюда, которых не должно быть на столе в новогоднюю ночь.
Рыба и морепродукты
Чтобы угодить символу наступающего года, лучше не ставьте на стол рыбные блюда, морепродукты. Как и в реальной жизни, символу следующего года не нравится рыбная тематика, зато мясная — очень даже. Предлагаем вам заменить рыбу и морепродукты, приготовив стейк, рулеты, паштеты, мясные салаты, мясную нарезку и все, что душа пожелает, но из мяса. В этот раз от традиционных салатов «Сельдь под шубой» и «Мимоза» лучше отказаться.
Холодец и заливное
Новому символу 2018 года также не понравятся все блюда, в основе которых есть желатин или агар-агар. Поэтому оставьте желе, холодец, заливное для другого случая.
Красная и черная икра
Как и в случае с рыбой, икра также не подойдет для этого Нового года 2018. Если не представляете себе новогоднее меню без тарталеток, бутербродов с дорогой икрой, рекомендуем заменить ее закусками с печеночным паштетом или овощной икрой. Получится не менее вкусно, да еще и сэкономите.
Времени продумать новогодние блюда осталось немного, но оно есть. Так что дерзайте!
