ИнфоЛюберцы – 29 сен. По сообщению городского сайта ИнфоЛюберцы, прохладная, пасмурная погода с осадками ожидает люберчан.
«В пятницу в Московии синоптики прогнозируют пасмурную, прохладную погоду с кратковременными дождями. Температура воздуха не превысит 11 градусов выше нуля. Ветер северо-западный, слабый. Примерно такая же погода ожидается и в субботу», — говорится в сообщении.
Напомним, первые заморозки в Подмосковье были зафиксированы в ночь на 23 сентября. При этом в прошлом году аналогичное явление произошло 12 сентября.
По народному календарю, 29 сентября – День Евфимии. Церковь поминает святую Евфимию Всехвальную, жившую в 3-4 веке в Халкидон. Она погибла от рук язычников, отказавшись отречься от христианской веры. Как только она умерла, в городе произошло землетрясение, которое разрушило языческие храмы.
На Руси в День Ефимии (Евфимии) ловили птиц и гадали по их косточкам о том, какой будет зима. Чем больше жира наросло на костях, к примеру, утки, тем крепче ударят морозы. Примечали и другие приметы. Если на Ефимию тепло и сухо, то зима припозднится и не будет слишком суровой.
На Ефимию наши предки продолжали заготавливать капусту на зиму. Главным образом, ее квасили. Квашеная капуста была отличным дополнением к столу, ведь это просто кладезь витаминов. К капусте нередко добавляли яблоки, морковь, клюкву и бруснику — по вкусу. Прошли века, но и сегодня квашеная капуста по-прежнему любима. Многие семьи не представляют себе зимние холода без миски квашеной капусты на столе.
