ИнфоЛюберцы – 20 авг. 19 августа фестиваль сыра впервые прошел в Люберцах, в Наташинском парке, сообщает внештатный корреспондент городского сайта ИнфоЛюберцы Антон Цветков.
«В Люберцах с большим успехом прошел фестиваль сыра. В нем приняли участие не только подмосковные сыроварни, но и предприятия из Алтайского края и Республики Адыгея. Организатором мероприятия стала сыроварня «DolceLatte» (руководитель Кирилл Шаршуков). Поддержку фестивалю оказала Люберецкая администрация», — сказал Цветков.
В фестивале принял участие глава городского округа Люберцы Владимир Ружицкий. Он так прокомментировал его значение.
«В истории города подобное мероприятие проводится впервые. Приятно принимать в нашем городе гостей с такими вкусными, а главное, российскими продуктами. Когда видишь, какое обилие товаров может предложить наш отечественный производитель, никакие санкции не страшны”, — сказал глава.
Интерес Владимира Петровича вызвал мастер-класс по изготовлению сыров, и он своими руками изготовил буратту и рикотту. Кстати, по признанию главы, его любимый сыр – адыгейский.
Сыроварне «DolceLatte», которая располагается в Октябрьском, недавно исполнился год. За это время предприятие зарекомендовало себя как ответственный производитель качественного сыра. Компания выпускает несколько видов полумягких и мягких сыров. В ходе фестиваля руководство «DolceLatte» договорилось с представителями Люберецкой торгово-промышленной палаты о сотрудничестве.