В Москву пришла золотая осень! И не только как самое живописное время года, но и как самый «вкусный» фестиваль сезона!
С 22 сентября по 8 октября 2017 года в Москве пройдет осенний гастрономический марафон — фестиваль «Золотая осень». На фестивальных площадках, региональных и межрегиональных ярмарках, на сельскохозяйственных рынках и в магазинах во всех округах Москвы гостей ждет широкий выбор качественных фермерских продуктов — мяса, рыбы, сыров, овощей, фруктов. А также — необычные блюда в исполнении московских рестораторов, кулинарные мастер-классы, зрелищные фуд-шоу, концерты, спектакли, конкурсы и другие развлечения для всей семьи.
На фестивале «Золотая осень 2017» будут представлены 40 российских регионов, показано 88 концертных программ, проведено 2900 творческих и кулинарных мастер-классов, 80 кулинарных шоу и задействовано 25000 тыкв для арт-объектов.
В рамках фестиваля «Золотая осень 2017» будут организованы гастрономические недели.
Мясная неделя
- На прилавках торговых шале будут представлены фуа-гра; мясные торты; окорока; мясные деликатесы, приготовленные по рецептам разных стран.
Сырные дни
- 90 сыроваров из 30 российских регионов привезут более 100 сортов сыра. Также в программе Сырных дней: выставка истории русского сыроделия; дегустация сыра «Московский»; конкурс сыров.
Рыбная неделя
- На прилавках фестивальных торговых шале представят более 250 тонн рыбы и морепродуктов. Всего — более 460 видов практически со всех регионов России: от Камчатки до Карелии и Мурманска.
Наш корр.
Фото Ю.Харцыз
Статья прочитана 16 раз(a).
