ИнфоЛюберцы — 27 ноя. День матери в этом году выпал на 27 ноября, в Люберецком районе канун праздника широко отметили в районном Дворце культуры, а наш корреспондент попросила многодетных мам рассказать, как им живется, как они планируют свой семейный бюджет, сообщает городской сайт ИнфоЛюберцы.
«День матери отмечается в России 18 лет. Сейчас в Люберецком районе больше 160 тысяч женщин из 1800 многодетных семей, где воспитывается 5771 ребенок. Я искренне желаю, чтобы рядом с вами всегда было надежное крепкое мужское плечо», — сказал глава Люберецкого района и города Люберцы Владимир Ружицкий.
Елена Канчели, мама семерых детей, председатель комиссии Общественной палаты Люберецкого района по делам женщин, семьи, детей и благотворительности:
— У меня семеро детей. Двое старших детей создали свои семьи. Моему внуку — 2,5 года! А недавно у меня родилась внучка. Так что вместе с нами проживают пять человек.
В большой семье бюджет выстроить и распределить – сложно. Как в отношениях вообще, так и в совместном ведении хозяйства супругам важно доверять друг другу. Так, как налажен у нас быт сейчас, было не всегда. Раньше каждый стремился в первую очередь удовлетворять свои собственные потребности. Если не лично свои, то по собственному мнению. Конечно, планирование у нас в семье есть, но большую часть расходов занимает питание – около 60%.
Коммунальные платежи, телефон и обязательные платежи, покупка промышленных товаров (в соответствии потребностям) – занимают 30%. Мы с супругом не балуем детей карманными деньгами, они получают их только по необходимости — экскурсии, поездки и т.п. Еще одна «статья семейного расхода» — кот Ричард, который живет с нами уже 8 лет. Он питается в основном сухим кормом, но любит полакомиться и сырым мясом.
Продукты покупаем в крупных сетевых магазинах, реже — на рынке. За один поход в магазин мы тратим не менее 1500 руб.
Мы никогда не готовим дома «Ролтон», не покупаем газированную воду, чипсы и сухарики. Стратегический запас, конечно, у нас существует, но не на полгода вперед.
Чаще всего я готовлю сама, считаю, что пища должна быть простой и безопасной. В основном это каши, супы, мясо птицы, крупы, молочные продукты, яйца. Бабушка снабжает нас медом и вареньем.
В чем бы я себе никогда не отказала? У меня нет ответа на этот вопрос. Если только — детям в своей любви. А в остальном — это не принципиально и не важно. Сегодня важно одно, а завтра — новый день!
Подушку безопасности создать никогда особо не получалось, но где-то глубоко внутри себя я придерживаюсь принципа — не имей сто рублей, а имей сто друзей — все в жизни возвращается, что ты несешь в этот мир, то и получаешь в ответ! У нас уже большая и дружная семья, и это, поверьте, важнее любой подушки, главная моя задача — воспитать детей достойными, благородными и любящими людьми!
Обмен и внутрисемейный, и с другими семьями всегда был, но без фанатизма, иногда ребенок рад, что ему досталась вещь от сестры или брата, а иногда он наотрез отказывается, тогда покупаем новую.
Если б у меня был миллион? Подушка безопасности в такой семье, конечно, должна быть, но мы не можем рисковать благополучием своих детей. Хотя, на самом деле, это не так уж много. Наверно, постаралась бы отправиться с детьми в путешествие.
В праздники, когда собираемся все вместе, готовим грузинское блюдо (грузинская кухня божественна) — сациви! Если описать в двух словах, то это — индейка в орехах со специями!
У меня есть рецепт, как из обычных овсяных хлопьев сделать торт!
Нам понадобятся продукты:
0,5 кг любых овсяных хлопьев,
3 яйца,
150 г сахара,
125 г сливочного масла или маргарина,
щепотка соли и немного корицы.
Все смешиваем, разогреваем духовку до 180 градусов, выкладываем в любую форму с промасленной бумагой.
Время приготовления — 30 минут. Можно полить любой глазурью. Вкусно, просто, полезно, низкокалорийно!
Лучший подарок для меня сейчас, если по- крупному — это поездки.
Или книги – интересные, я обожаю читать. Если цветы, то пионы.
Елена Давлетгареева, мама пятерых детей, член Совета МТНКА Люберецкого района:
— По сути дела серьезного планирования бюджета у нас нет, есть обязательные платежи, которые мы беспрекословно всегда оплачиваем. Слава Богу, за это отвечает муж, он не допускает никаких просрочек. В первую очередь платит квартплату, свет, детские сады, школы, дополнительные занятия.
Большую часть бюджета занимают обязательно платежи. Ну и, конечно, питание. Также в межсезонье много тратится средств на одежду. Так как по образованию я экономист, то просто обязана грамотно выстроить домашнюю экономику, чтобы денег на все хватало.
Мы не экономим на развитии детей, на образовании. Если в школе дети едут с классом на экскурсию, на спектакль или в театр, мы всегда за.
За продуктами ходим в магазины неподалёку от дома. В магазины эконом-класса типа «Дикси». Я со списком продуктов не хожу — тренирую память, но для мужа иногда приходится писать записочки, у него очень много информации по работе.
Полуфабрикаты мы не покупаем. А летом готовим заготовки вместе с мамой, которые нас очень выручают.
Так как семья у нас большая, то мясо мы закупаем сразу много на фермерских хозяйствах. Получается качественно и не очень дорого.
Подушка безопасности в такой семье, конечно, должна быть, мы не можем рисковать благополучием своих детей.
Если бы у меня был 1.000.000, я в качестве подушки безопасности отложила бы его на обучение детей. Деньги пригодятся в основном на образование.
Лучший подарок для меня – это успехи моих детей.
Приятно, что мамы Люберецкого района не только хорошие хозяйки, «домашние экономисты», но и женщины с активной жизненной позицией, красавицы и умницы!
P.S. Елена Канчели и Елена Давлетгареева стали победителями первого этапа конкурса «Мамы Подмосковья. Топ 10». Поздравляем!
Всех мамочек — с Днем матери! Здоровья и благодарных детей!
